Carnes exóticas en Parrilla la Nova: canguro, avestruz y otras especialidades a la brasa en Madrid
Parrilla la Nova se ha ganado un público fiel entre quienes quieren salirse de la clásica ternera y apostar por carnes exóticas a la brasa en pleno Madrid. En la carta aparecen opciones poco habituales como canguro, avestruz, camello, bisonte, búfalo, reno o Kobe, que los viajeros describen con “gran variedad y calidad”. Algunos destacan piezas concretas, como el solomillo de canguro, al que califican de exquisito, y valoran poder probar algo diferente sin renunciar al estilo de asador tradicional. Ideal para curiosos de la carne que buscan una experiencia distinta.
