Restaurante La Flor de la Sierra

"La Flor de la Sierra" se encuentra a 100 m. de la Basílica del Pilar. Fué fundada en 1925 como bodega y su mayor exponente era un vino quinado llamado "La Flor de la Sierra". La veteranía de este negocio se siente al ver el edificio en el que se encuentra, del siglo XVIII, con una fachada impresionante. Ya dentro podremos observar un local de gran amplitud, con mucha altura, con mobiliario antiguo, barra de mármol y un botellero con bebidas casi centenarias. La especialidad de este establecimiento son las Sardinas a la plancha, que se vienen haciendo desde hace decenas de años con la misma fórmula, de hecho al local se le conoce mas por el sobrenombre de "Las Sardinas" que por el suyo propio.