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El restaurante El Jamón y el ...
El restaurante El Jamón y el Churrasco(Madrid) ofrece platos para compartir; no son pinchos ni raciones, pero suficientes para una cena.De martes a sábado sirve un surtido de Ibéricos de la casa.Entre sus especialidades se encuentran el Foie caliente con salsa de moras, los Pimientos del Piquillo rellenos, Pulpo a la Gallega y Almejas a la marinera, Entrecót a la parrilla, Carrillada de Ibérico estofada con migas y Chuletón de Buey fileteado con plato refractario.Como postres Rioja crianza ó Ribera roble y para terminar Café y licores de la casa.
Desde 1994, este restaurante deleita a los comensales con las delicias de la cocina gallega tradicional.
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