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El restaurante Buga(Madrid)es una...
El restaurante Buga(Madrid)es una especie de taberna a la castellana, con matices de restaurante caribeño.Está ubicado en el barrio de Lavapiés.En la carta del restaurante de cocina castellana tiene especializados en setas de temporada y en vinos jóvenes de Castilla y León.Entre sus platos se destacan las Croquetas caseras, verduras a la plancha y una tabla de embutidos, un gran surtido de ensaladas y carpaccios para elegir, huevos a la Soriana o huevos caribeños.El Caribe se observa en los cócteles que ofrece como el mojito, caipirinha, daiquiri y la margarita.