Fromagerie Baud et Millet

Este es un lugar verdaderamente precioso. Durante mi estancia en Burdeos estuve en él más de una vez. Se trata de una fromagerie pequeñita decorada con los antiguos utensilios para la elaboración artesanal del queso. Tiene una bodega subterránea de quesos en la que te puedes servir quesos a voluntad (si escoges esa opción) y una interesantísima carta de vinos (no puede ser de otro modo en Burdeos). Se puede comer a la carta y cerrar, muy a la francesa, la comida con quesos selecciondos por ti en la bodega y frutas secas, es una opción un poco cara pero, créeme, si te gusta el vino y el queso, resulta un verdadero homenaje, si es así, déjate recomendar el vino apropiado.

Lugar poco recomendable. Vulgar en decoración por no decir hortera. La bodeguilla de quesos de lo mas rancio. Vamos, pedimos la carta, nos levantamos y nos fuimos.