El Guisante Verde Project
La Hamburguesa del North Country
El North Country, una región que varía de posición según quien lo diga, designa diversas partes del Estado de Nueva York.
En nuestro viaje a través del estado por la Route 9, en la espectacular Adirondack Highway camino al estado de Vermont, que nos ofreció uno de los otoños más increíbles que hemos contemplado, paramos en este establecimiento.
Se encuentra en la salida 26 a la altura de Pottersville, y es toda una institución. Con algo más de sesenta años a sus espaldas, ha visto pasar por sus mesas a muchos viajeros, y ha vivido casi todos los grandes acontecimientos sociales, económicos y políticos de los que tenemos memoria.
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