Cervecería Kuikas Brewers

La moda de la cerveza artesanal llegó a Venezuela hace unos tres años y al parecer decidió instalarse con fuerza. En la actualidad existen unos ciento diez cerveceros artesanales en todo el país y esta de la que les hablo, la Cerveza Kuikas, es una de las fábricas que se han levantado en el territorio nacional.
La Cervecería Kuikas Brewer queda en el pueblod e Chejendé a una hora y media de la ciudad de Valera. Sus dueños comenzaron esta actividad a mediados del año 2014 como una alternativa económica, pero resulta que se enamoraron de la producción de esta bebida y han entregado su trabajo por completo al desarrollo de esta peuqeña empresa que por ahora trabaja en la casa de la familia Pargas. Allí se hace todo el proceso desde moler el conjunto de ingredientes que dan color, olor y sabor a la cerveza, hasta envasarla en sus botellas.