Restaurante La Cervecera

La Cervecera (Guadalajara - España) Desde 1987, La Cervecera viene ofreciendo a sus clientes cerveza de barril trabajada y tirada por un sistema tradicional, como se hacía a principios de siglo, sin ácido carbónico y con serpentines de estaño enfriados por el sistema de picado de hielo, estrangulando la cerveza con unos sofisticados grifos de origen alemán para conseguir la máxima calidad del producto. De igual manera es tratado el vermú de Reus, que reposa en las barricas de roble y es expendido a granel. En la actualidad se sigue manteniendo ese sistema, y es posible acompañar la excelente cerveza con las tapas más diversas.

Tiene una tortilla de patata muy buena y los desayunos también, buena atención.