Comida malaya e india en Wan Adams Power: platos típicos y precios
En Wan Adams Power, uno de los puestos más animados del Albert Hawker Centre, la estrella es la cocina malaya e india a precios muy ajustados. Entre los platos que se mencionan destacan la masala dosa, descrita como una crepa fermentada de arroz y lentejas negras rellena de patata al curry, y el popular roti canai, un pan acompañado de salsa de curry muy típico de Malasia. También aparece la sopa kambing y opciones sencillas como el plain pratta, cuyos precios se mueven entre 1,80 y 2,40 dólares de Singapur, lo que equivale a poco más de un euro por ración. Esta relación calidad-precio y la variedad de especialidades convierten al puesto en una parada interesante para quien quiera probar sabores del sudeste asiático sin gastar demasiado.
