Cocina tradicional de Liguria con pescado fresco y pasta casera en Trattoria da Oscar
En Monterosso al Mare, muchos viajeros encuentran en Trattoria da Oscar el lugar ideal para probar la cocina más auténtica de Liguria. El local es pequeño y acogedor, con una carta centrada en pescado fresco y pasta casera. El protagonismo se lo llevan el pesto y, sobre todo, las sardinas en distintas preparaciones, desde las que se sirven en salsa de vino blanco hasta las fritas para compartir con una cerveza bien fría. También destacan la ensalada de pulpo con patatas y una pasta de marisco abundante, con almejas y mejillones, muy apreciada por quienes buscan un plato principal sabroso y contundente.