Comida fusión de autor en San Martín de los Andes
En Torino Bar & Bistro la propuesta gastronómica combina recetas clásicas de la cordillera con toques internacionales y un claro sello de autor. Los viajeros destacan una cocina creativa pero cercana, donde conviven pizzas caseras de masa crujiente e ingredientes frescos, carnes con salsas elaboradas, pescados a la parrilla, verduras gratinadas y hasta sushi. La figura del chef Pablo Buzzo aparece como clave para entender el nivel del lugar, tanto por la calidad de los platos como por su presencia en sala. La carta se completa con una cuidada selección de vinos nacionales y raciones generosas, algo que se valora especialmente tras un día de actividad al aire libre en San Martín de los Andes.
