Cocina irlandesa y mejillones de la casa en The Towers Bar and Restaurant
En el terreno gastronómico, los viajeros ponen el foco en la calidad general de la cocina y, sobre todo, en un plato estrella muy concreto. La experiencia compartida destaca que todo lo probado en The Towers Bar and Restaurant estaba “buenísimo”, con una mención especial para los mejillones de la casa. Se sirven en un gran cubo, una presentación sencilla pero abundante, y vienen acompañados de una salsa cremosa a base de nata y Guinness que se describe como irresistible y “para chuparse los dedos”. Esta combinación de producto fresco del mar, receta con sello local e influencia de la famosa cerveza irlandesa convierte a los mejillones en una recomendación clara para quienes buscan sabores auténticos en Westport.
