Gastronomía inglesa tradicional en The Mill
The Mill es uno de esos pubs donde resulta fácil probar cocina inglesa tradicional en un ambiente auténtico y animado. Al mediodía suele llenarse de empleados de la ciudad que van a por el plato del día, normalmente una carne con salsa gravy, puré de patata y guisantes, muy contundente y local. A lo largo del día desfilan clásicos como el desayuno con huevos, bacon y salchichas, el res Wellington en hojaldre o el inevitable fish and chips de los viernes. Muchos viajeros valoran que “ofrece platos típicamente ingleses” en un espacio cálido y muy de barrio.
