Tartines creativas y cocina ligera en Tartines & Co de Tours
En Tartines & Co, en pleno centro de Tours, la protagonista absoluta es la tartine, una gran rebanada de pan tradicional cubierta con combinaciones muy cuidadas. Los viajeros destacan que es ideal “para quien tenga hambre de algo sabroso, pero ligero, y rápido”, con propuestas como la tartine de foie gras con lechuga y salsa dulce o versiones con tomate, jamón, vinagreta dulce y queso de cabra. Todas se sirven acompañadas de un pequeño bol de ensalada que completa el plato sin hacerlo pesado. Además de las tartines, la carta incluye ensaladas generosas con quesos, embutidos o solo verduras, pensadas para distintos gustos y apetitos. Los postres también reciben buena valoración y ayudan a rematar una comida equilibrada y apetecible, perfecta para una pausa durante la visita a la ciudad.
