Tacos Ever en Monterrey: desayunos de tacos mañaneros con sabor jalisciense
En la zona de Cumbres Elite, al poniente de Monterrey, Tacos Ever se ha ganado un sitio entre quienes buscan tacos mañaneros con un claro toque jalisciense. Lo que empezó como un pequeño local familiar atendido por “un señor que vino de Guadalajara, Jalisco” ha evolucionado hasta convertirse en un restaurante sencillo pero cómodo, sin perder su carácter de barrio. Los viajeros destacan la variedad de guisos para tacos y quesadillas, desde la deshebrada y el asado de puerco hasta opciones más caseras como la papa, los frijoles o el huevo con chorizo. También llaman la atención los chiles rellenos, descritos como pequeños pero sabrosos, y la posibilidad de acompañar el desayuno con jugo de naranja natural o un refresco bien frío. El resultado es un lugar modesto, pero muy apreciado para empezar el día con un desayuno abundante y muy mexicano.
