Tacolum en Tulum: tacos y quesadillas en pleno centro comercial
En Tacolum, en la zona comercial de Tulum, los viajeros encuentran ese local de tacos y quesadillas que se echa en falta en cualquier ciudad mexicana. La experiencia se centra en una oferta amplia de especialidades taqueras, descrita como “una gran variedad de este platillo mexicano”, que convierte el lugar en una parada práctica para comer algo auténtico sin complicaciones. Más allá de la carta, lo que llama la atención es la personalidad del espacio: en el corazón del restaurante se alza una combi decorada al estilo hippie y psicodélico que actúa como centro de la cocina y símbolo del ambiente informal y distendido. Esta combinación de ubicación céntrica, cocina sencilla y ambiente original hace que Tacolum se perciba como un rincón muy representativo del Tulum más desenfadado.
