En Buenos Aires la oferta gastronómica es más que variada
En la capital argentina, una de las ciudades con mejor calidad de vida de América Latina, podés encontrar un restaurante por cada antojo que tengás: comida típica de asados argentinos, buenas carnes y empanadas o bien restaurantes de la gastronomía internacional de todas partes del mundo. Hay restaurantes vegetarianos o de comida "light" o, algo que está muy de moda, de comida sin gluten (ese conjunto de proteínas presentes en la harina de trigo y que resulta que lo contienen un montón de alimentos que no sabíamos). Bueno, pues uno de esos restaurantes especializados en esta comida SIN gluten, es el "Sintaxis Palermo", un negocio de una familia que se esfuerza por dejar satisfechos a todos sus clientes, además de sus comidas libres de gluten, con la calidez en su servicio y su cercanía con los comensales.