Opiniones sobre la calidad de la comida en El Lavaderu
Las experiencias gastronómicas en El Lavaderu muestran opiniones muy dispares sobre la calidad de la comida. Olga relata una cena claramente fallida, en la que, tras empezar de forma aceptable con el pastel de cabracho, todo se torció con platos que describe como mal elaborados y de sabor desagradable. Habla de un pollo al ajillo “con un sabor a rancio que tiraba para atrás” y de croquetas que llegaron congeladas por dentro y luego recalentadas, pero aún frías, hasta el punto de afirmar que la comida estaba malísima y que no piensa volver. En contraste, Víctor Gómez destaca una preparación “bastante buena, con productos frescos y servidos con rapidez” cuando pide croquetas, calamares y boquerones, aunque matiza que le parece caro para lo que ofrece. A estas visiones se suma una breve valoración de otro viajero que resume su paso por el local como “buena comida y buen servicio”. En conjunto, la percepción de la cocina oscila entre la gran decepción y una satisfacción moderada, lo que invita a ser prudente y quizá priorizar las raciones sencillas y de fritura, mejor valoradas en alguna experiencia.
