Sidra del norte y quesos asturianos en Sidra y Yantar
En Sidra y Yantar, la sidra y los productos del norte de España son los auténticos protagonistas. Los viajeros destacan que es un espacio donde se concentra lo mejor de Galicia, Asturias, Cantabria y el País Vasco, con una clara vocación por la materia prima de calidad y el mimo en la elaboración. La sidra se puede probar en diferentes formatos, tanto de barril como embotellada, lo que permite comparar matices y estilos. En el apartado gastronómico, las opiniones son muy elogiosas, con menciones específicas al intenso queso Cabrales y a la cecina de angus, descrita como parte de “todo un abanico de sabores del norte”. Es un lugar recomendable para quienes buscan en Madrid una experiencia auténtica de cocina y bebida del norte, con especial atención a los productos más emblemáticos de estas regiones.
