Ramen imprescindible en Calgary: sabor, raciones y especialidades de Shiki Menya
En Shiki Menya, el ramen es el gran protagonista y quienes lo han probado lo describen como una auténtica joya gastronómica en Calgary. La carta destaca por tazones contundentes y sabrosos, entre los que sobresale el Chili Goma Ramen, un caldo picante de cacahuete con carne picada de cerdo, huevo duro, verduras y fideos que deja una impresión duradera. Además del ramen, los entrantes mantienen el nivel: las gyozas se mencionan como un acierto seguro y completan una comida pensada para ir con hambre y salir más que satisfecho. Como resume una viajera, este lugar “es una joya y ¡hay otro en Vancouver!”, una frase que refleja tanto el entusiasmo por la calidad del plato estrella como las ganas de repetir en otra ciudad.
