Salmon Guru

La ciudad está llenísima de bares encantadores, principalmente en los barrios más famosos como el de Malasaña, Checa, Centro y barrio de las Letras. Pero si buscas probar cocteles de alto nivel el Salmon Guru es el rincón ideal.

El local tiene poco tiempo abierto y ya es una de las coctelerías de Madrid con mejor reputación. El ambiente es inmejorable, muy bien cuidado y con diferentes ambientes para que te sientas bastante cómodo.

Abren a partir de las 17h y te ofrece una carta de cocteles de primera. El conocidísimo Diego Cabrera comanda la barra y los drinks de nivel estrella michelin. El Salmon Guru fue elegido como uno de los cien mejores bares del mundo en 2017. Así no puedes dejar de visitarlo.

Salmon Guru es una genial coctelería en la calle Echegaray, en el barrio de de Huertas. Creada por Diego Cabrera, uno de los barman más prestigiosos de España, Salmon Guru ofrece una mezcla perfecta de estilo, ambiente y cócteles realmente buenos.

La primera cosa que notas cuando entras en Salmon Guru es la decoración - una mezcla salvaje entre rollo retro de los años 50, kitsch hawaiano, elegancia de la vieja escuela, cómics, y mucho, mucho neón que combina para crear un ambiente totalmente único en Madrid. Tienen una lista de cócteles que incluye todos los clásicos como Old Fashioned (un favorito personal), Bloody Mary, y Tom Collins hasta combinaciones de lo más vanguardistas procedentes de su propio laboratorio de cocteles - imagínate cócteles que mezclan mexcal, absenta, y sirope de chipotle, o brandy, amargo de chocolate y hierbabuena.