Gastronomía anglosajona e italiana en The Rose and Crown de Rímini
The Rose and Crown presume de ser el primer pub inglés abierto en Italia y mantiene vivo ese espíritu en su carta. Hamburgesas, perritos calientes, patatas fritas y completos desayunos ingleses se combinan con toques más locales que han ido ganando espacio con los años. Una viajera destaca que su plato favorito es la “hamburguesa con queso con patatas fritas”, aunque también menciona la versión con bacon como una gran opción. El pub se ha adaptado al gusto italiano incorporando crostini, descritos como “fantásticos”, y bocadillos, lo que lo convierte en una parada versátil tanto para quien busca un clásico sabor británico como para quien prefiere algo más cercano a la tradición local. Este equilibrio entre cocina anglosajona y propuestas italianas hace que el local sea una referencia gastronómica informal en el paseo marítimo de Rímini.
