Cocina asturiana de calidad en Marbella: platos abundantes y sabrosos
En Sidrería Manolo muchos viajeros descubren un auténtico rincón asturiano en pleno Marbella. Se destaca la apuesta por la materia prima de alta calidad, los sabores naturales y los métodos tradicionales de la cocina del norte, con raciones generosas y platos contundentes ideales para compartir con amigos o en familia. En la carta brillan entrantes como el chorizo a la sidra, el pulpo a la gallega, el revuelto de setas, la morcilla de Burgos o el pastel de cabracho, además de propuestas más actuales como el carpaccio de atún rojo. El cachopo asturiano, el cordero lechal, el codillo o los chuletones completan una oferta que muchos describen como “todo está de rechupete y para recomendar”, resumen perfecto del carácter casero y sabroso de este local asturiano en la Costa del Sol.