Postres caseros y presentación creativa en Rías Gallegas
En Rías Gallegas muchos llegan por la cocina gallega, pero acaban recordando sobre todo los postres. Se describen como abundantes, golosos y muy cuidados, con combinaciones sorprendentes en un mismo plato (flan, helado, cremas…) y una puesta en escena pensada para lucir en la mesa. Un viajero habla de “la presentación, la combinación de sabores… delicioso”, dejando claro que el final dulce no es un simple extra, sino uno de los momentos estrella de la comida.
