Tablas de embutidos, quesos y vinos en Restaurante Recasens
En Restaurante Recasens, muchos viajeros destacan las tablas de embutidos y quesos como el gran reclamo de la casa, siempre acompañadas de vinos muy cuidados. La experiencia se repite visita tras visita, hasta el punto de que algunos comentan que cada vez que viajan a Barcelona reservan un hueco para volver a este local. Esa combinación de producto sencillo, bien seleccionado y maridado con vinos que sorprenden hace que la velada se recuerde con especial cariño. Como comenta Ana Ansín Díaz, para quien es ya una parada fija en la ciudad, las tablas de embutido y queso se convierten en el centro de la mesa y en la excusa perfecta para alargar la conversación copa en mano.
