Atención al cliente y cambios en el servicio
En el apartado del servicio, las experiencias muestran una doble cara. Por un lado, algunos viajeros destacan la amabilidad del equipo, señalando que el trato del personal ha mejorado con el tiempo y que la atención resulta cercana y agradable. Por otro, también se menciona un cambio en la gestión que no ha sido bien recibido: la implantación de un sistema de reservas que, según un cliente habitual, aleja a quienes acudían de forma espontánea y conocían el lugar desde hace años. Este contraste refleja un establecimiento que cuida el trato directo, pero que al mismo tiempo ha introducido novedades organizativas que no convencen a todo el mundo, especialmente a los clientes de siempre.
