Panadería artesanal y repostería económica en Once28
Además de restaurante, Once28 funciona como una pequeña panadería de barrio que ha ganado fama en Azcapotzalco. Un viajero comenta que su panadería “parece ser algo célebre en la zona ya que gente ingresa al establecimiento para comprar pan y pastelillos”, lo que muestra que no solo atrae a quienes se sientan a comer, sino también a quienes pasan expresamente a por pan dulce. El pan se describe como bueno y con precios muy asequibles, con piezas desde 7 pesos, ideal para acompañar el café o llevarse algo a casa. Este doble concepto de cafetería y panadería refuerza el carácter cotidiano del lugar y lo convierte en una parada práctica tanto para un desayuno completo como para una compra rápida de bollería.