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Olde Hansa: restaurante medieval con cocina de caza y cervezas artesanas

16 colaboradores

5 / 5 (6 valoraciones)

Ambiente medieval auténtico en Olde Hansa

Quien entra en Olde Hansa siente que cruza una puerta al pasado. La mayoría coincide en que el local está recreado hasta el mínimo detalle: una casa histórica de varios pisos, iluminación casi exclusiva a base de velas, sin luz artificial ni siquiera en los baños, y un mobiliario que incluye jarras, vasos, platos y cubiertos de madera o cerámica. Los camareros aparecen vestidos con ropa de época y se mueven por un espacio deliberadamente oscuro que potencia la atmósfera. Algunos viajeros destacan que incluso los lavabos “son dignos de fotografiar” y que “entrar en este establecimiento es viajar en el tiempo”. Esta coherencia en la ambientación, desde la puerta hasta los servicios, es uno de los motivos por los que muchos lo definen como uno de los restaurantes más auténticos de Tallin y una parada muy especial junto a la Plaza del Ayuntamiento.

Carol GutiérrezSeguir

Perderse por la encantadora ciudad de Tallin es toda una delicia, que no puede estar completa sin una parada en el Restaurante Olde Hansa. Situado junto a la Plaza del Ayutamiento, entrar en este establecimiento es viajar en el tiempo. Decoración y ambien ... ver más

Las sandalias de UlisesSeguir

Restaurante medieval en pleno centro de Tallin. Nada mas cruzar la puerta del restaurante te adentras en el medievo, la uliminacion, la decoracion, la vestimenta de los camareros, todo esta cuidado al milímetro! Hasta los baños parecen medievales (bueno, ... ver más

Carlos OlmoSeguir

Aunque es claramente turístico y un poco caro, vale la pena la experiencia de comer en un restaurante medieval en todos los aspectos, con velas, cubiertos y jarras de madera, y contundentes platos como el Reno, el jabalí y otros tipos de caza, y los cama ... ver más

Cocina medieval y carnes de caza en Olde Hansa

Olde Hansa se ha ganado fama por su propuesta gastronómica inspirada en recetas medievales y productos de caza poco habituales. Varios viajeros mencionan platos de oso, jabalí, reno o alce, así como guisos de cordero y sopas calientes que sorprenden tanto por su sabor como por lo inusual de los ingredientes. También se repiten las referencias a la cocina estonia tradicional interpretada en clave histórica y a la abundancia de las raciones, que muchos describen como “dignas de buenos comedores”. Aunque hay alguna opinión claramente crítica que califica la comida de pésima, la mayoría coincide en que se trata de una experiencia sabrosa y muy distinta a lo que se encuentra en un restaurante convencional. La recomendación del menú degustación y de platos concretos, como la sopa de alce o el guiso de cordero, ayuda a quienes buscan probar algo auténtico y contundente en pleno centro de Tallin.

Carol GutiérrezSeguir

Y una carta repleta de manjares del medievo : salchichas de oso o jabalí, carne de alce, cerveza a las hierbas o a la miel y un sinfín de platos y de lo más diferente a lo que hayamos probado nunca. ... ver más

Las sandalias de UlisesSeguir

No es barato, pero la cantidad es los platos es digna de buenos comedores, carnes de caza y hasta de oso y pescados de toda clase!! ... ver más

Carlos OlmoSeguir

[...] y contundentes platos como el Reno, el jabalí y otros tipos de caza, y los camareros convenientemente vestidos como en la edad media ... ver más

Cervezas aromatizadas y postres singulares en Olde Hansa

Además de sus platos de caza, Olde Hansa destaca por una oferta de bebidas y postres muy particular. Se mencionan cervezas aromatizadas con hierbas, miel o canela, que invitan a experimentar con sabores poco habituales. Algunos viajeros señalan que la cerveza negra marida especialmente bien con la comida, mientras que otras variedades pueden resultar algo intensas tras un rato, aunque siguen considerándose interesantes para probar. En el apartado dulce llaman la atención la tarta de manzana, muy apreciada aunque a veces tarda en llegar, y un pudín de rosa cuyo sabor sorprende por recordar a la propia flor. Varios comentarios coinciden en resaltar una tarta decorada con pétalos de rosa que algunos describen sencillamente como “buenísima”, lo que refuerza la idea de Olde Hansa como un lugar donde también los postres forman parte de la experiencia medieval.

Carol GutiérrezSeguir

[...] cerveza a las hierbas o a la miel y un sinfín de platos y de lo más diferente a lo que hayamos probado nunca. ... ver más

DuckzillaSeguir

La comida muy rica en especial el guiso de cordero, espectacular, la cerveza más rica para comer es la negra normal, el resto terminas un poco cansado de los sabores pero igualmente buenas y si es por probar, prueba la de canela es muy olorosa y suave. Si ... ver más

Angel Simal AguadoSeguir

También, por supuesto tienen una exquisita selección de cervezas aromatizadas y vino. El postre más singular es una tarta que presentan con pétalos de rosa. ¡buenísima! ... ver más

Relación calidad-precio y carácter turístico de Olde Hansa

Olde Hansa genera un consenso amplio en cuanto a su precio: la mayoría lo considera un restaurante caro para los estándares de Estonia, aunque muchos matizan que la experiencia compensa el desembolso. Algunos detallan que una comida puede rondar los 20-25 euros por persona, cifra que se percibe elevada en Tallin pero asumible si se valora el ambiente y la originalidad de la carta. Se repite la idea de que es un lugar claramente orientado al visitante, algo que no impide que se recomiende como parada especial en la ciudad vieja. Hay quien lo define como “turístico y un poco caro” pero admite que “vale la pena la experiencia”, mientras que otros lo califican de precio razonable teniendo en cuenta la ubicación en la Plaza del Ayuntamiento. Este contraste refleja que el valor percibido depende del interés de cada viajero por vivir una comida temática medieval completa.

Carol GutiérrezSeguir

No apta para estómagos delicados ni para presupuestos bajos. No es barato , pero la experiencia bien merece la pena. ... ver más

Las sandalias de UlisesSeguir

No es barato, pero la cantidad es los platos es digna de buenos comedores, carnes de caza y hasta de oso y pescados de toda clase!! ... ver más

Carlos OlmoSeguir

Aunque es claramente turístico y un poco caro, vale la pena la experiencia de comer en un restaurante medieval en todos los aspectos ... ver más

Servicio, ambiente musical y consejos prácticos en Olde Hansa

El servicio en Olde Hansa se percibe generalmente como atento y amable, con camareras descritas como muy agradables y un personal que contribuye al buen ambiente general. Algunos viajeros resaltan el añadido de grupos de música medieval en vivo que amenizan la comida con piezas de época, algo que intensifica la sensación de inmersión histórica. Entre los consejos prácticos se repite la recomendación de reservar con antelación o acudir en horarios diferentes a los habituales en Estonia, ya que el local suele estar lleno. También se menciona la posibilidad de disponer de carta en castellano, un detalle útil para comprender mejor los elaborados textos de los platos. Más allá del restaurante, hay quien advierte sobre la presencia de carteristas en la ciudad, un recordatorio para mantener cierta precaución durante la visita a Tallin.

Las sandalias de UlisesSeguir

Os lo recomiendo! La carta esta disponible en castellano (con toda la poesía que le ponen, en otro idioma seria difícil de entender) ... ver más

DuckzillaSeguir

Un lugar precioso con gente muy muy agradable! [...] Eso sí, en general en la cuidad tened cuidado con los carteristas ... ver más

Angel Simal AguadoSeguir

Todos los camareros van vestidos acordes con la época medieval y llevan un servicio muy bien atendido. Tienen menús en varios idiomas. [...] Conviene ir antes a reservar porque suele estar lleno, eso o tener un horario de comidas distinto al de Estoni ... ver más

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