Cocina de temporada en la sierra de Huelva: arroces, carnes y producto otoñal
En Restaurante Maricastaña, la cocina de temporada es la verdadera protagonista. Los viajeros destacan que, tras pasear por Castaño del Robledo, es un placer sentarse a la mesa y dejarse sorprender por los platos del momento. El otoño cobra especial importancia gracias a propuestas como el arroz con boletus y alcachofas, muy mencionado y recordado por su sabor. Las carnes se describen como una apuesta segura, junto a otros platos donde se cuida el aliño y el producto local. Varios comentarios aconsejan dejarse orientar por el personal, que sabe seleccionar lo mejor de la carta en cada época del año. Esa combinación de cocina casera, producto de temporada y especialidades como los arroces convierte la visita en un homenaje al estómago en plena sierra de Huelva.
