Relación calidad-precio y polémica con el IVA
Los viajeros no se ponen de acuerdo sobre la relación calidad-precio del Restaurante Hostal Miguel. Hay quien habla de una “relación calidad-precio insuperable”, satisfecho con lo que paga y lo que recibe. En cambio, otros consideran que el menú ofrece poca variedad, que algunos productos, como el vino, no están a la altura y que el importe final resulta elevado. Genera especial malestar que el IVA se sume al final de la cuenta, algo que para varios descoloca y empeora la percepción del precio.