Gastronomía creativa y buena relación calidad-precio en pleno centro de Huelva
Gran Vía UNO se ha convertido en poco tiempo en uno de los locales de referencia de Huelva para quienes buscan una cocina actual sin renunciar al producto. La propuesta combina tapas y raciones para compartir con platos más contundentes, siempre con guiños creativos como el milhojas de berenjena y queso de cabra, el foie con cobertura de pistachos o el choco con naranja. No faltan guiños marineros como el tartar de atún con guacamole y alga wakame o el pulpo a la brasa, junto a una pizarra de sugerencias del día y una oferta de arroces, carnes y pescados. Entre ellos destaca un arroz negro muy bien valorado, descrito como “uno de los mejores Arroces negros que he probado, gran calidad”. Todo ello, según coinciden los viajeros, con una relación calidad-precio que anima a repetir y que justifica que sea recomendable reservar mesa, especialmente en días señalados.
