Restaurante El Secreto: cocina conquense creativa en casa colgada

Barra con copas y botellas en Restaurante El Secreto

27 colaboradores

5 / 5 (20 valoraciones)

Cocina típica conquense, caza y carta variada en Restaurante El Secreto

En Restaurante El Secreto la cocina combina platos típicos de Cuenca con propuestas de autor y una carta amplia. Varios viajeros destacan las especialidades de caza, desde las “albóndigas de ciervo” hasta el solomillo de ciervo o el solomillo de jabalí, junto a entrantes como el revuelto de morcilla, la ensalada de berenjena o los arroces con boletus y con bogavante. También se mencionan los bombones de foie y unas tostas muy bien valoradas, además de postres caseros como una torrija con helado de turrón. En general, se habla de una “carta muy variada y excelente relación calidad-precio”, con cocina de innovación aplicada a la gastronomía local, aunque algún comensal matiza que la ejecución no siempre es regular y que algún plato no se correspondía del todo con lo anunciado, lo que introduce un matiz crítico dentro de un consenso mayoritariamente positivo.

Jos GlezSeguir

En el casco antiguo de Cuenca está este restaurante en una de las casas antiguas y colgadas. En el interior tiene una decoración rústico-moderna donde se comen platos típicos de la zona, pero de nueva cocina. Destacan las albóndigas de ciervo. ... ver más

pacitaSeguir

La comida muy rica. Pedimos unas albóndigas, ensalada de berenjena y solomillo de jabalí, de postre una torrija con helado de turrón. Dos cañas y una copa de un vino de la tierra, todo por 43 euros, muy rico. ... ver más

Jose Maria Pelaez RodelgoSeguir

La comida estupenda, Pedimos los arroces con boletas y arroz con bogavante, además de entrantes típico de Cuenca. ... ver más

Ambiente con encanto y cuidada decoración en el casco antiguo de Cuenca

El entorno y el interior del Restaurante El Secreto suman muchos puntos a la experiencia gastronómica. Está situado en pleno casco antiguo, en una de las casas antiguas y colgadas de la calle Alfonso VIII, lo que ya aporta un marco muy singular para la visita. Dentro, varios viajeros subrayan una decoración rústico‑moderna y un local arreglado “con mucha gracia”, donde los azulejos artísticos modernos se integran con la arquitectura tradicional. Otros hablan de un sitio coqueto, elegante y joven, con una zona de bar pequeña pero muy llamativa por sus azulejos pintados con motivos alusivos a Cuenca, así como una sala que al principio puede intimidar, aunque luego se descubre que “nada que ver con la restauración”. La sensación general es la de un restaurante con encanto y personalidad, que acompaña bien tanto una comida como una copa de vino de la tierra o un café con resoli típico de la ciudad.

MarinaSeguir

Restaurante céntrico, emplazado en un edificio que forma parte de los denominados «Rascacielos de San Martín». La zona de Bar es pequeña, pero nos llamó la atención su decoración en la pared y zócalo de la barra, a base de azulejo pintado con motivos alu ... ver más

Jos GlezSeguir

En el casco antiguo de Cuenca está este restaurante en una de las casas antiguas y colgadas. En el interior tiene una decoración rústico-moderna. ... ver más

Jose Maria Pelaez RodelgoSeguir

El local decorado con mucha gracia (azulejos artísticos modernos integrado con al arquitectura tradiciona . ... ver más

Servicio atento y ambiente acogedor en Restaurante El Secreto

El trato del personal es uno de los aspectos más valorados de Restaurante El Secreto. Muchos viajeros coinciden en señalar un servicio muy amable, profesional y acogedor, que hace que la experiencia resulte especialmente agradable. Hay quien llega tarde y sin reserva y aun así consigue mesa con una gestión eficiente y sonriente del equipo de sala. Otros hablan de atención correcta y rápida, o de un servicio que merece “un 10 para la gente, no muy habitual en un sitio tan turístico”. Este clima se combina con un ambiente cercano, ideal para una cena en pareja o una comida con amigos, donde varios visitantes comentan que salieron “muy encantados con el servicio y la experiencia”. En general, el restaurante transmite cercanía y cuidado por el cliente, aunque algún comensal mencione que, en momentos puntuales, el equipo puede verse algo desbordado por la afluencia.

IvanSeguir

Un restaurante con encanto. Un menú de calidad a precio razonable. Buena comida y trato muy amable. Cena para dos el día 28 de septiembre 2013, y muy encantados con el servicio y la experiencia. ... ver más

Jose Maria Pelaez RodelgoSeguir

El servicio perfecto. rápido, muy amable y profesional, un 10 para la gente, no muy habitual en un sitio tan turístico. ... ver más

ErreKrboSeguir

Excelente. Muy buen servicio y trato. Muy buena comida. Precio asequible y muy bien ubicado para seguir visitando Cuenca. ... ver más

Relación calidad-precio y consejos prácticos para reservar en El Secreto

Las opiniones sobre el precio en El Secreto apuntan a una relación calidad‑precio muy equilibrada. Se habla de menús de calidad a precio razonable y de cuentas que rondan los 40 euros para dos personas con varios platos, postre y bebidas, consideradas ajustadas para la ubicación y el tipo de cocina. Un viajero resume que “no me pareció nada caro para la calidad”, mientras otros insisten en que el precio es asequible y proporcional a lo que se ofrece. Como consejo práctico, quienes ya han estado recomiendan reservar, especialmente en horas punta o fines de semana, ya que el espacio es limitado y puede llenarse con facilidad. Algunos sugieren ir antes de la hora habitual de comida para asegurar mesa sin esperas. Para quienes solo quieren tomar algo, se valoran positivamente las cañas a un euro en barra y la posibilidad de acompañarlas con buenos aperitivos.

IvanSeguir

Un restaurante con encanto. Un menú de calidad a precio razonable. ... ver más

pacitaSeguir

Dos cañas y una copa de un vino de la tierra, todo por 43 euros, muy rico. ... ver más

Jose Maria Pelaez RodelgoSeguir

No me pareció nada caro para la calidad. ... ver más

Ubicación céntrica y parada ideal durante la visita a Cuenca

El Secreto destaca también por su ubicación estratégica para quien recorre el casco histórico de Cuenca. Se encuentra en la calle Alfonso VIII, en plena zona de los llamados rascacielos de San Martín y muy cerca de las principales atracciones de la parte alta de la ciudad. Algunos viajeros lo describen como un restaurante muy céntrico, perfecto “para seguir callejeando”, mientras otros valoran que esté muy bien situado para proseguir la visita turística después de comer. Esto lo convierte en una parada cómoda tanto para una comida completa como para una pausa rápida de café, resoli o unas cañas con aperitivo en la barra. Para quienes disponen de poco tiempo entre paseo y paseo, su localización facilita encajar la experiencia gastronómica dentro del propio recorrido por Cuenca sin grandes desvíos ni pérdida de tiempo.

MarinaSeguir

Restaurante céntrico, emplazado en un edificio que forma parte de los denominados «Rascacielos de San Martín», ... ver más

pacitaSeguir

Muy céntrico, para seguir callejeando. ... ver más

ErreKrboSeguir

Precio asequible y muy bien ubicado para seguir visitando Cuenca. ... ver más

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