Ambiente, limpieza y condiciones del local en El Cordero
Más allá de la mesa, el ambiente del restaurante genera opiniones críticas en algunos visitantes. Hay comentarios sobre problemas con el aire acondicionado, que además tenía goteras, y una sensación general de calor en el interior pese a que fuera la temperatura era agradable. Un testimonio especialmente gráfico describe cómo, junto a la ventana donde estaba la mesa, “en el suelo las hormigas se llevan restos de insectos muertos” y se menciona la presencia de moscas e insectos voladores dentro del comedor, algo que puede resultar incómodo, sobre todo cuando se viaja con niños. Estos detalles de limpieza y mantenimiento, sumados al contraste con una terraza exterior donde se estaba mejor, dan la impresión de que el espacio interior necesita más cuidado para estar a la altura de su ubicación privilegiada en Barcelona.
