Buena comida casera y platos estrella en Casa Jeronimo
En Casa Jeronimo la cocina casera es la gran protagonista. Un viajero destaca que es un lugar donde se come bien y enumera varios platos que merecen la visita: el cocido de los martes, el bacalao a la extremeña, el picadillo y los huevos rotos, además de recalcar que prácticamente “cualquier otra cosa” de la carta cumple sobradamente las expectativas. La sensación general es de restaurante de barrio de confianza, con recetas tradicionales bien ejecutadas y raciones sabrosas que invitan a repetir. No se mencionan elaboraciones sofisticadas ni pretensiones gastronómicas, sino una cocina sencilla y honesta que encaja con quien busca comer como en casa en Alcorcón, con especial atención a los guisos y platos de cuchara en días señalados como el cocido de los martes.
