El 9barnils(Barcelona-España)es un ...
El 9barnils(Barcelona-España)es un restaurante de ambiente familiar decorado en tonos rojizos y con mobiliario de madera ubicado en el Eixample derecho de Barcelona.Ofrece cocina de mercado y fusión elaborada con ingredientes de primera calidad desde las especialidades propias de la cocina catalana, como el solomillo al cava o el suquet de rap, hasta platos de la cocina japonesa.
Una cocina llena de sabor y sensaciones, de la que destacamos el Risotto de arroz a los 5 quesos
Verduras a la plancha gratinadas con queso azul, Ensalada de cogollos con anchoas y atún
Platos, Solomillo relleno de marisco en salsa de fresa, Crujiente de lubina fileteada con risotto al pesto, Bacalao con confitura de tomate langostinos y almejas y de postre, Pastel de Santiago o Tarta de chocolate.