Cocina persa auténtica en un local sencillo de Madrid
En Aritani, la primera impresión puede engañar. Desde fuera parece un establecimiento de kebabs más, pero quienes lo conocen descubren un pequeño restaurante persa con una oferta mucho más amplia. La carta incluye kebabs muy bien valorados y platos combinados al estilo de Irán, con arroz basmati y tomate asado que recuerdan a los sabores del país de origen. El propio viajero comenta que “no sabe tan bien como allí, pero eso siempre pasa”, dejando claro que, pese a la inevitable diferencia con la cocina iraní tradicional, el resultado está a la altura. También aconseja pedir el tomate asado, ya que a veces no lo sirven por defecto porque piensan que aquí no gusta tanto. Todo ello convierte a este local modesto y funcional en una opción interesante para probar cocina persa auténtica en pleno Madrid, más allá del típico kebab de comida rápida.
