A Tafona Do Peregrino, empanada en pizarra con flash

A Tafona Do Peregrino: cocina de autor y menús del día premiados

7 colaboradores

5 / 5 (5 valoraciones)

Cocina de autor y propuesta gastronómica creativa en A Tafona do Peregrino

En A Tafona do Peregrino la cocina de autor es la gran protagonista. Varios viajeros destacan el trabajo de la chef Lucía Freitas, experta en el uso de flores y productos de huerta propios, capaz de firmar platos originales sin renunciar al sabor. Se menciona cómo juega con ingredientes poco habituales, como la flor de cebolla, y cómo los platos resultan “esmerados y siempre especiales”, con una presentación muy cuidada que convierte algunos postres en auténticas obras de arte. Aunque no se trata de un local de tapeo, ha ganado fama en concursos de tapas y a veces estas creaciones aparecen integradas en el menú del día, algo que muchos agradecen. La sensación general es que se come muy bien, en un espacio agradable y con una propuesta gastronómica que sorprende sin caer en estridencias, consolidando al restaurante como uno de los mejores lugares de Santiago para disfrutar del placer de comer.

Carlos OlmoSeguir

El restaurante está especializado en cocina de autor, y la chef, Lucia Freitas, es experta en el uso de flores para la cocina, y dispone de una huerta propia que le permite hacer experimentos curiosos, como añadir flor de cebolla a algunos platos. ... ver más

María GaudiosaSeguir

Ha cogido una merecida fama gracias a los concursos de tapas, y aunque no es local que sea de tapeo, a veces te las ponen como integrantes del menú del día y son fabulosas. Los postres sencillamente obras de arte. ... ver más

Sofia Martín GonzálezSeguir

Platos esmerados y siempre especiales, sin olvidarse de la cantidad (fundamental en Galicia). Lo mejor, los postres, que son una obra de arte. ... ver más

Menú del día y relación calidad-precio en A Tafona do Peregrino

El menú del día de A Tafona do Peregrino concentra buena parte de los comentarios. Varios comensales coinciden en que ronda los 15 euros y no es de los más baratos de Santiago, pero lo describen como “fantástico” o “sencillamente espectacular” por la calidad y elaboración de los platos. Para quienes comen fuera a diario puede resultar caro, y se avisa de que las bebidas van aparte, pero muchos lo ven como un capricho asumible de vez en cuando que realmente merece la pena. También se señala que antes se servía de noche y ahora solo al mediodía, mientras que por la noche se puede optar por un menú degustación muy recomendable. En cenas de grupo la factura sube y algunos lo notan, aunque la percepción general es que la relación calidad-precio es muy buena para el nivel gastronómico que ofrece.

Carlos OlmoSeguir

El menú del día, por 15€, es fantástico, la pena es que ahora sólo lo sirven al mediodía, antes también se podía pedir de noche, pero hay un menú degustación muy recomendable ... ver más

Celia Fuentes MartínezSeguir

Aunque no es barato como para quienes comen fuera de casa a diario (15€ si no recuerdo mal), el menú del día es sencillamente espectacular. Nunca decepciona. ... ver más

María GaudiosaSeguir

Hasta el menú del día es caro (15 euros bebidas aparte) pero realmente, aunque no es para todos los días, sí merece la pena ir a comer de vez en cuando porque la comida es muy buena. ... ver más

Celia Fuentes MartínezSeguir

Un poco escondido, porque el acceso al restaurante está en una perpendicular a la Virxe da Cerca, A Tafona do Peregrino es uno de los mejores sitios para ir a disfrutar del placer de comer. ... ver más

Ana PonteSeguir

Tiene pocas mesas, lo que dificulta a veces poder comer.