Panko en Bilbao: panadería, bar de pintxos y restaurante en un mismo local
En pleno centro de Bilbao, Panko mezcla obrador, bar de pintxos y pequeño restaurante en un solo espacio. Quien lo visita destaca sobre todo la variedad y el cuidado del pan, siempre recién horneado, que se puede llevar o probar allí mismo. El ambiente gira en torno a la mesa de pintxos, muy concurrida, mientras unas pocas mesas invitan a quedarse a cenar de forma sencilla e informal. La sensación general es la de un “lugar pequeño pero realmente original” para una parada rápida o una comida tranquila.
