Variedad de panes y dulces típicos en Panadería La Superior
Quien entra en la Panadería La Superior se encuentra con un surtido amplio de panes y dulces típicos que van más allá de la clásica semita. Según relatan los viajeros, aquí se preparan semitas de manteca, rellenas de nuez y piloncillo, de cajeta y nuez o la versión chorreada, además de mollete, polcas, coyota y empanadas de nuez. A esta oferta se suman especialidades como el pan de elote y una extensa gama de dulces regionales: leche quemada, calabaza, piña, marquetas de leche quemada, nogada, pulpa de tamarindo, las conocidas glorias y cocadas. Esta diversidad convierte la visita en una especie de recorrido por los sabores del norte de México, ideal para llevar recuerdos comestibles o simplemente darse un capricho después de pasear por Bustamante.
