Ambiente sencillo y ubicación en el barrio de San Telmo
Nonna Bianca se integra en el San Telmo más auténtico, en una esquina muy transitada del barrio histórico de Buenos Aires. Quien la visita la describe como una heladería de barrio, con un local pequeño y sencillo, mesas de madera tipo picnic que evocan un aire de cine estadounidense y un ambiente informal para hacer una pausa durante el paseo. No es un espacio especialmente cómodo en los días de calor, ya que no dispone de aire acondicionado y solo cuenta con un ventilador que mueve poco aire, además de pocas mesas para sentarse. Aun así, su situación en la calle Estados Unidos, casi esquina Defensa, la convierte en una escala práctica para quienes recorren una de las zonas más antiguas y emblemáticas de la ciudad.