Cocina de Nomad en Ubud: platos indonesios abundantes y postres deliciosos
En el apartado gastronómico, la carta de Nomad recibe comentarios muy positivos por su variedad y por el nivel de los platos indonesios, que llegan a la mesa bien presentados y con raciones generosas. Quien lo visita suele subrayar que están “sobre todo deliciosos”, lo que convierte al restaurante en una buena puerta de entrada a la cocina local para quienes buscan calidad sin complicaciones. Los postres llaman especialmente la atención porque siguen un estándar europeo poco habitual en Indonesia, algo que algunos viajeros consideran digno de mención y que redondea la experiencia. Esta combinación de sabores locales bien ejecutados y dulces cuidados hace que muchos acaben repitiendo visita durante su estancia en Ubud.