Moulin de la Galette: Molino histórico y bistró con legado impresionista

Fachada del Moulin de la Galette con entrada y aspas visibles

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Historia del Moulin de la Galette y su papel en el Montmartre artístico

La historia del Moulin de la Galette resume como pocas la evolución de Montmartre. Algunos viajeros recuerdan que en el siglo XVII la familia Debray compró este antiguo molino harinero y prosperó gracias a una popular torta de centeno que se vendía con un vaso de leche a los parisinos que subían a pasear por la colina. A finales del siglo XIX, coincidiendo con el esplendor artístico del barrio, el hijo de los Debray transformó el molino en una animada sala de baile con jardín al aire libre, en plena época dorada del cabaret. Allí se reunían figuras como Renoir, Toulouse-Lautrec o Van Gogh, lo que consolidó el lugar como escenario clave de la bohemia parisina. Declarado monumento histórico en 1939, hoy es propiedad privada y solo puede contemplarse desde la rue Lepic, pero sigue siendo un símbolo del Montmartre más auténtico y de la vida cultural que marcó toda una época.

MELITHA BLASCOSeguir

En el Siglo XVII la familia Debray compra este viejo molino harinero, llamado MOULIN de la GALETTE ( Molino de la Torta) y vive de la producción del mismo, que era no sólo harina sino una TORTA de CENTENO que vendían con un vaso de leche. Los Parisinos d ... ver más

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