Comida casera y calidad de las tapas en Mesón La Ermita
En Mesón La Ermita las opiniones sobre la comida casera y las tapas están divididas. Por un lado, hay quien se siente defraudado al entrar atraído por los premios de la ruta de la tapa y encontrarse con un expositor poco apetecible, con tapas que “no llamaban la atención” y raciones tan escasas que unos chorizos de la serranía de Ronda casi obligan a “coger la lupa para ver si estaban dentro del pan”. En contraste, otra experiencia pone el acento en la cocina del día, con platos preparados al momento como un tomate con bonito con auténtico sabor a tomate y una fideuá recién hecha, jugosa y sabrosa, que deja muy buen recuerdo. Entre ambas miradas se dibuja un lugar donde la cocina es sencilla y casera, con margen de mejora en la oferta de tapas expuestas, pero capaz de convencer cuando se acierta con lo que se está preparando en ese momento.
