Mercado navideño: sabores borgoñones entre luces y artesanía

Mercado navideño

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Ambiente navideño y ubicación del mercado de Dijon

El mercado navideño de Dijon conquista a quienes se acercan a la plaza de la Libération con un ambiente íntimo pero muy cuidado. Aunque se describe como un mercado pequeño, la impresión general es la de un lugar casi de cuento, donde las luces y los árboles iluminados convierten el entorno del palacio de los Duques de Borgoña en un escenario mágico. Esa combinación de arquitectura histórica y decoración festiva es parte esencial del encanto del mercado, que se vive más como una experiencia acogedora que como un gran evento masificado. El conjunto de casetas de madera, el emplazamiento en una de las plazas más emblemáticas de la ciudad y la iluminación crean una estampa navideña que muchos viajeros recuerdan con especial cariño.

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El mercado navideño de Dijon es precioso, a pesar de su pequeño tamaño, parece mágico con todsa las luces y los árboles iluminados. Está instalado en la plaza de la Libération, en frente del palacio de los Duques de Borgoña. ... ver más

Gastronomía típica y productos del Mercado navideño de Dijon

La parte gastronómica del mercado navideño de Dijon tiene un protagonismo especial. Entre una docena de pequeños chalets de madera se sirven productos de la región, desde sencillos pero apetecibles sándwiches hasta bebidas calientes como vino especiado o chocolate, ideales para combatir el frío invernal. Destaca el tradicional pain d’épices, un pan de especias muy ligado a la ciudad, que se presenta en forma de santitos o de figuras del Belén y que, en ocasiones, también se utiliza como adorno colgado del árbol de Navidad. Junto a la oferta culinaria aparecen puestos de recuerdos, artesanía de países lejanos y propuestas de comercio justo, lo que completa un recorrido agradable en el que se combinan sabores locales y detalles originales para llevarse un pequeño trozo de la Navidad en Dijon.

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Hay una docena de pequeños chalets de madera, que sirven comida de la región. Puedes comer deliciosos sandwiches, acompañados por vino caliente o un chocolate. No te puedes perder el pain d´épices, un pan de especies que se sirve presentado en forma de sa ... ver más

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