Mazapán de Toledo: dulce artesanal típico de la ciudad imperial

Mazapán de Toledo

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Mazapán de Toledo: variedades tradicionales y origen árabe

El mazapán es uno de los grandes emblemas gastronómicos de Toledo y muchos viajeros lo asocian de inmediato con el aroma que impregna las calles del casco histórico. Se destaca su origen árabe y una elaboración basada en almendras y azúcar, muy ligada a la Navidad pero presente en los escaparates durante todo el año. No solo se habla del mazapán clásico, también se mencionan sus principales variedades, como el mazapán con relleno o recubierto, las figuritas y las populares marquesas, que permiten probar diferentes texturas y niveles de dulzor. Para quienes quieren llevarse un recuerdo comestible, el mazapán aparece como el dulce imprescindible que representa la tradición toledana en una pequeña caja fácil de transportar.

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Toda la provincia de Toledo es sinónimo de exquisito mazapán, pero es en la ciudad del mismo nombre donde su aroma tan característico inunda las calles. Esta masa dulce de origen árabe elaborada a base de almendras y azúcar, se relaciona con los festejo ... ver más

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Innumerables pastelerías cuya especialidad es el mazapán salpican las callecitas de Toledo. Todas se ufanan de un mazapán extraordinario, pero no te pierdas la Pastelería Santo Tomé (http://www.Mazapan.Com/), la Casa del Mazapán, y la Fábrica artesanal de ... ver más

Nacho Rodríguez BlancoSeguir

Ya sea de las monjas o del típico o Santo Tomé. Buen detalle como obsequio de la visita a la ciudad imperial.

Manuel Miguel FdezSeguir

De los mejores sitios para llevarte mazapanes

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