Manglares de la Bahía de Morrocoy con manos, limón y agua

Manglares de la Bahía de Morrocoy: ruta en lancha y ostras frescas

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Excursiones en lancha por los manglares de Morrocoy y recolección de ostras

En los manglares de la bahía de Morrocoy la experiencia gira en torno al mar y a quienes lo conocen mejor: los lancheros que también ejercen como vendedores de ostras. Los viajeros describen cómo, además de recorrer los cayos y las playas del parque nacional, se puede contratar a estos guías espontáneos para adentrarse en una zona de manglar que ocupa unas pocas hectáreas, pero concentra una intensa vida marina. Allí muestran in situ cómo se extraen las ostras, uno de los productos estrella de la zona, y explican que es uno de los lugares donde se reproducen. El momento culminante llega cuando el propio lanchero abre el molusco directamente del manglar y lo ofrece al visitante, que lo prueba al instante “fresquita con limón”, una forma sencilla y muy local de saborear el entorno natural.

Erika PazSeguir

Pues para ver de donde se extraen lo mejor es alquilar los servicios de estos mismos vendedores que también son lancheros y los pueden llevar a los manglares de Morrocoy que en extensión abarcan unas 4,5 hectáreas del parque. Allí de primera mano estos pe ... ver más

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