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Auberge des Dominicaines

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1 opinión sobre Auberge des Dominicaines

En la rue de Saint-Michel número 63

Es decir, en el centro del pueblo está este pequeño restaurante que no es caro, pequeño bonito, bien atendido y tradicional. Podrás probar comida casera y tradicional de la región y el país: los escargots a la bourguignonne, el Pato o el faisán asado etc.

Probad los aperitivos ( no hablamos de tapas. No te van a poner unas olivitas con la caña, sino la costumbre francesa de tomar un licor o combinado con espíritu antes de comer para abrir el apetito).

En mi caso descubrí la combinación de Calvados, el licor normando por excelencia de sabor a manzana con tónica. Simplemente magnifique!

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