Carta variada y cocina regional en Le Rabelais de Valence
En pleno centro histórico de Valence, Le Rabelais gusta a quienes buscan una carta amplia donde combinar platos internacionales con cocina regional francesa. Las pizzas se salen de lo típico con recetas como la Savoyarde o la tatin, y se completan con risottos, pescados y carnes a precios contenidos. Lo que más se valora es la presencia de especialidades de la zona: setas, caracoles, queso Saint Marcellin con raviolis, la caillette o las criques de patata, descritas como “muy ricas también”. Una opción cómoda para probar sabores locales sin complicarse.
