Cocina provenzal y clásica francesa en Le Lutrin, frente al Palacio de los Papas
Comer en Le Lutrin es combinar cocina provenzal y clásicos franceses con una ubicación excepcional, en plena plaza del Palacio de los Papas. Los viajeros cuentan que la carta mezcla sabores mediterráneos –mucha verdura, pescado y aceite de oliva– con especialidades francesas como ostras, caracoles o foie gras. Entre los platos más comentados aparecen guisos marineros, carnes para compartir y recetas tradicionales como la daube de ternera o el bacalao con alioli, con un menú del mediodía algo más ajustado. Una opción atractiva para probar la cocina local frente a uno de los iconos de Aviñón.