Le Jardin du Magnolia con puerto, palmeras y cielo rosado

Le Jardin du Magnolia: jardín florentino romántico donde saborear cocina corso-mediterránea

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El centro de Calvi es, a menudo, tomado al asalto por los turistas durante la temporada alta y se vuelve bullicioso y animado. Por lo tanto el jardín de la magnolia, situado cerca de la iglesia de Santa María la Mayor y el centro peatonal, es para los q ... ver más

Cocina con productos locales y exquisitos postres en Le Jardin du Magnolia

Además del encanto del entorno, Le Jardin du Magnolia destaca por una propuesta gastronómica que combina especialidades corsas y platos más universales. La carta se apoya en productos de la pesca local, con elaboraciones generosas y cuidadas. Una de las experiencias más celebradas son las vieiras, descritas como carnosas, perfectamente cocinadas y muy bien condimentadas, un ejemplo del mimo que se pone en la cocina. También se hace hincapié en la parte más golosa de la comida, ya que los postres reciben una mención entusiasta y se recomiendan como broche final de la visita. Este equilibrio entre producto local, buena ejecución y dulces muy logrados convierte la mesa del jardín en un atractivo en sí mismo dentro de Calvi.

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En la carta especialidades de Córcega o no, generosamente preparadas con productos de la pesca local sobre todo mención especial para los Sy.Jacques carnosos, perfectamente cocinados y condimentados a la perfección. No te pierdas los postres también muy, ... ver más

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